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這家拉麵店排在拉麵地圖裡

就前來吃吃看啦~而且google評價有4.8顆星

讓人好期待喔!!

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座位不多空間不大 所以要排隊畫單先

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廚房空間是透明公開的

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看著熱騰騰的煙霧裊裊 讓人更餓了啦

還要等多久才能吃到啊!

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終於可以吃飯了 我點了雞白湯拉麵

因為我不敢吃辣 而且要吃就吃原味

才懂他的美味是否真的名副其實

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菜單附上

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雞白湯拉麵 $140

溏心蛋很好吃,可以再加點一顆來吃

雞叉燒也不錯很嫩(很像雞胸肉的口感)

湯頭也濃郁不死鹹帶點甘

不過麵體我就給他一個大叉叉

沒有要求調整軟硬度 但我這碗的麵

煮的過軟了 很像涼麵的口感

跟雞白湯ㄏㄨㄛˋ在一起整個不優

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日式炸豆腐$40

不是臭豆腐那般酥的外皮

浸在醬油裡變得軟軟的 可是味道很不錯

可以點一份來吃吃看(有五塊)

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日式唐揚雞$80

外皮也不是酥的那種粉感

也是偏軟加上黏的皮

內裡的肉質很嫩肉汁有保留住

吃起來是油花偏多的雞肉

整體我給這家三顆星星(滿分五)

一口入魂雞白湯拉麵

地址:新北市新莊區中正路514巷51號1樓

營業時間:11:30–14:00, 17:00–20:00

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