這家拉麵店排在拉麵地圖裡
就前來吃吃看啦~而且google評價有4.8顆星
讓人好期待喔!!
座位不多空間不大 所以要排隊畫單先
廚房空間是透明公開的
看著熱騰騰的煙霧裊裊 讓人更餓了啦
還要等多久才能吃到啊!
終於可以吃飯了 我點了雞白湯拉麵
因為我不敢吃辣 而且要吃就吃原味
才懂他的美味是否真的名副其實
菜單附上
雞白湯拉麵 $140
溏心蛋很好吃,可以再加點一顆來吃
雞叉燒也不錯很嫩(很像雞胸肉的口感)
湯頭也濃郁不死鹹帶點甘
不過麵體我就給他一個大叉叉
沒有要求調整軟硬度 但我這碗的麵
煮的過軟了 很像涼麵的口感
跟雞白湯ㄏㄨㄛˋ在一起整個不優
日式炸豆腐$40
不是臭豆腐那般酥的外皮
浸在醬油裡變得軟軟的 可是味道很不錯
可以點一份來吃吃看(有五塊)
日式唐揚雞$80
外皮也不是酥的那種粉感
也是偏軟加上黏的皮
內裡的肉質很嫩肉汁有保留住
吃起來是油花偏多的雞肉
整體我給這家三顆星星(滿分五)
一口入魂雞白湯拉麵
地址:新北市新莊區中正路514巷51號1樓
營業時間:11:30–14:00, 17:00–20:00
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