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八時神仙草真的很值得回訪
從台中開到台北 堅持以長時間熬煮
陳年仙草乾熬了8小時而命名為「八時」
選擇以無鹼的方式製作讓仙草本身釋放膠質
吃起來沒有那麼果凍 有點軟Q
門口有點餐機可以先點餐再去櫃台結帳
店內不大就如圖所示，所以沒位子要等一下
抹茶嫩仙草雪花盛盤 149元
有芋圓、地瓜圓、白玉珍珠、紅豆以及紫米
兩個人吃一碗剛剛好！份量還算蠻大
跟Sowon吃的時候最驚豔的是他的仙草冰
挖起來一看形狀的有點像植物(?)流蘇(?)那種
我們覺得好神奇 跟剉冰融合在一起了
口感很細緻 最底下有偏果凍狀的仙草
吃起來很軟Q 稍稍像史萊姆XDD 好吃！！
加上抹茶冰跟紅豆以及其他配料 超滿足滴～
八時神仙草 松菸店
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄12號
時間：12:30~21:00
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