站一整天市集活動很疲憊
活動結束馬上想找個地方休息休息
靠近台電大樓捷運站有一家拉麵店剛好沒有人排隊!
我就趕快進去用投幣機點餐
拉麵店沒有排隊很讓人意外耶
因為這家京都柚子豚骨拉麵研究中心
從外觀就很日式進入店內也是滿滿日系感
空間窄窄的很溫馨很溫暖~
店內環境如上
投幣機點餐然後給店員單據,他們才會做餐喔
今天吃這個↑ 日本酒風味吟釀味噌豚骨拉麵
調味區的柚子胡椒跟柚子辛味噌味道不錯可以加到拉麵中
日本酒風味吟釀味噌豚骨拉麵 270元
有酒的香氣混著甜美的白味噌
湯頭喝起來很濃郁我很推再加入
調味區的「柚子胡椒」醬會更提味
麵體Q有嚼勁且有吸附湯汁很入味
叉燒大片也有一定厚度好好吃
上層那個像是炸牛蒡?! 吃起來鹹鹹的酥脆感
浸泡湯裡又是不一樣的風味
有經過可以來吃一碗看看:> 價格也可愛
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京都柚子豚骨拉麵研究中心師大店
地址:台北市大安區羅斯福路三段167號1樓
電話:0223690689
時間:11:30–14:30;17:00–20:30
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