小譽的食旅地圖

朋友生日加上寒流來襲！我們約來吃上官麻辣鍋

這家靠近龍山寺站1號出口走路約5分鐘到

菜單如上

醬料與飲料區域

上官麻辣鍋源自上官木桶鍋用餐空間寬敞

上官麻辣鍋有單點也有配好的套餐

很特別的是這裡有活海鮮跟熱炒店一樣

食材上桌肉的色澤真的很鮮明

湯頭也是他們家很驕傲的地方

尤其是麻辣湯底用了數種獨門漢方藥材熬煮

藥材的香氣撲鼻又不會太刺激

湯頭的辣度還可依據嗜辣程度調整

我們點的麻辣鴛鴦鍋 香麻清辣！

麻辣湯中還有夢幻鴨血豆腐都非常入味 

鴨血大塊又滑嫩口感如果凍般

愛吃辣的朋友說麻辣鍋必點還有老油條

加到湯裡讓油條吸附湯汁咬下一口那真是人間美味

綜合丸拼盤 220元

綜合丸裡有鴨肉、花枝、干貝鮮蝦、

芥末丸、芋頭丸跟黑豚香菇丸

每一項都很好吃最讓我印象深刻的

就是超嗆芥末丸建議吃不要一次咬太大口

那芥末香氣一飛衝天ww直衝腦門

他們家選的丸子類都很Q彈

另外想再加點一次：花枝、干貝鮮蝦、芋頭丸

海鮮部分也有很多選擇像是常見的鯛魚、鱸魚、鮭魚片等

想吃澎湃一點有龍蝦、澎湖明蝦、花蝦...

我們點10隻無毒小草蝦+蛤蜊+生食級干貝

干貝、蛤蜊飽滿大顆 小草蝦新鮮殼就很好剝

雖然說是「小」草蝦但其實也蠻大隻

肉吃起來鮮甜不軟爛！

牛小排 400元

牛小排的肉色呈現豆沙紅

還有分布均勻的油花視覺就讓人垂涎三尺

夾起一片肉又大又厚(但好入口)

火鍋湯頭滾了平放其上約5~8秒

吃上一口肉嫩多汁而且沒有碎肉！

覺得這肉盤一定要點一份

台灣梅花黑豚 200元

選用台灣豬不用怕萊豬ww

吃起來沒有豬腥味肉質有肉的韌感

梅花黑豚吃多也不會覺得油膩

愛吃麻辣火鍋快把「上官麻辣鍋」收藏

小鍋適合1~2人 250元 中鍋3~4人 400元

冷吱吱的冬天聚餐好去處！

上官麻辣鍋源自上官木桶鍋

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地址：台北市萬華區南寧路68號

電話：0223026762

時間：11:30~22:00

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