翻開春嬌粄條的菜單第一頁,是關於他們的故事
從爸爸媽媽那代開始的好手藝
持續傳承給兒女不同的是慢慢轉型
變成符合年輕人現代化的餐廳
北埔老街這家Bebu春嬌超適合多人聚餐
店內大部分都是十幾人來吃合菜
店門口在中午時間超多人等著排隊用餐
有1、2樓,2人座位不多,主要以4人座位為主
菜單第一頁
我們點了肉燥麵、肉燥粄條、手捲、小菜有爌肉、香腸、鹹豬肉等等,爌肉吃起來偏甜我自己蠻愛的,配麵吃很開胃:>
我爸喜歡手捲,用粄條皮包的蠻特別不過裡面有薑絲
所以我吃一顆嚐嚐看就可以了
肉燥麵跟粄條的調味都好好吃
雖然口味較重、油比較多ww所以十分開胃~~
另外還有點了一鍋覆菜湯但其實我都唸成福菜湯
味道我還是喜歡阿嬤自己煮的福菜湯
每次我都可以配上好幾碗白飯!!
如果再加排骨就更好了
最後加點了香腸跟鹹豬肉,不知道是不是吃飽的原因覺得這道普通。以上品嚐心得分享給大家
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Bebu春嬌粄條
地址:新竹縣北埔鄉公園街16巷1號
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