我要來公布我們台南行最愛的牛肉湯店！就是國華街的永樂牛肉湯，凌晨就開賣，早上來還不一定吃的到。
：你們從哪裡來
：我們從台北殺下來，為了喝這碗牛肉湯(誤
牛肉湯
這碗湯的非常清澈，沒有血水肉渣的雜質，喝起來肉香四溢，甘甜無比，這是其他家牛肉湯沒有的香郁～喝一口就覺得夜衝下來是對的，牛肉各家都蠻鮮嫩，都是用鮮紅的溫體牛熱湯滾燙熟至7分，還帶著粉嫩的肉色，來台南必須喝牛肉湯，絕對是人間美味
我蠻喜歡原汁原味的牛肉湯，但老闆說還可以加點米酒提味，至於加多少...我覺得1小滴就可以了XD因為米酒加下去蠻蓋肉香味，但多了酒香，喝起來會更暖呼呼～給各位參考囉！
另外還有沾醬配嫩薑絲...Ummm我還是比較喜歡不沾，還有no薑絲，小朋友口味才是王道(喂
永樂牛肉湯
地址：台南市中西區國華街三段175號
時間：00:30~12:00 週二休息
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