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跟好友逛黑門市場時經過

吃過一蘭拉麵、八坂神社前的京拉麵

對日本拉麵都頗有好感

這家 煮干しらーめん玉五郎

外觀也吸引住我們~

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我點17號鹽煮口味的,

好友點了9號算是招牌,有附上溏心蛋100¥

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先投錢進去,再選號碼~

步驟非常簡單

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左邊是高湯調整湯頭鹹度用

右邊是冰水解膩用(?)

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拉麵店大致上裝潢很有屋台感

裡面只有吧台可以看到老闆做事

(其實我沒有要拍老闆,他剛好對鏡頭

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左鹽味;右味玉煮干

朋友喝完覺得還是一蘭好吃哈哈

但我覺得湯頭都不錯,

我還蠻喜歡我的鹽味拉麵

比較適合台灣人吃!

不會太鹹湯頭厚度有夠,

(題外話我們有吃一風堂,

如果來日本千萬不要去吃哈哈)

大家可以來吃吃看!!

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話說調味料裡還有這罐

吸引我的目光

好幾隻魚泡在裡面

我很野小倒了一茶匙

喝了一口超級鹹哈哈哈

也有點像醋…很奇妙的味道

推薦指數 ★★★☆☆

小鳥胃們可以留點胃

給黑門市場的海鮮們

不一定要吃~~


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    小譽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()