考完試終於能好好烤蛋糕啦！
超級迫不及待
材料準備很簡單！
無鹽奶油120g+巧克力磚300g
雞蛋X2
低筋麵粉100g
砂糖40g
1.把奶油、巧克力磚隔水加熱融化
(覺得太久可以微波或丟進烤箱烤更快XD)
濃醇的巧克力醬完成啦
可以偷吃幾口!!!
再來把雞蛋打散後
分2~3次倒入砂糖打發~~
顏色呈現乳白色即可停止攪打
蛋液糊跟巧克力醬混合後
在拌入過篩的低筋麵粉鋪上容器
就可以進烤箱啦!!!
烤箱我提前預熱10分鐘
上下火各175度
正式烤25~30分鐘
就香噴噴出爐美味又濃郁的布朗尼
步驟超簡單吧！
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感謝各位觀看!!!
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