小譽的食旅地圖

第一次吃凍心是跟朋友去花蓮玩，晚上去逛東大門夜市她說想吃炸冰淇淋就跑去買了一份吃。

後來回北部 我去逛興仁夜市也有看到凍心，都會買一顆吃。油炸過的冰很特別！

一顆熱量跟其他蛋糕甜點相比低卡許多！平均都在百卡左右

而這款炸冰淇淋源頭竟是來自辦桌甜點的獨特台灣味

難怪去吃合菜的時候都有這一道飯後點心

我經過的這家在桃園火車站裡面，上電扶梯到2樓剪票口直走即可抵達

菜單如上，優惠：

1.全品項任選三件折20元

2.頂級冰淇淋杯組合 任選三杯口味 / 250元 任選六杯 / 499元 ※贈可愛的輕便型保冷袋

3.任選十二杯禮盒組 / 999元 熊貓外送滿500元贈輕便型保冷袋 ※不包含運費

菜單上顯示的形狀對應不同的冰淇淋口味

泰泰奶喝茶70元

這款也是純手工製！ 茶葉自己泡再加入泰國牌煉乳

反覆拉茶動作讓茶味更香吃起來十分清爽的泰奶炸冰淇淋

將之送入口中化成一道飲品 但吃到金黃外皮又成精緻甜點

大湖草莓鮮果70元

問店員才知道原來酥脆外皮竟是用純鮮奶吐司製作而成

凍心用特別的模具讓每一款炸冰淇淋都飽含創意

有各式各樣的可愛形狀賣相極佳

冰淇淋都以-18度C配送 吃到的時候都像雪糕一樣

這款結合台灣大湖的草莓 酸甜滋味 草莓控必點

蘋香藍莓70元 這道蘋香藍莓我個人大推～

風味獨特與彰化員林果汁店合作

用超高比例用新鮮藍莓 結合蘋果、檸檬、頂級純鮮奶製作

我從沒想過這幾個水果搭在一起 會這般相襯～非常驚豔的口味

除了炸冰淇淋還有低卡杯裝冰淇淋

藍色獨角獸90元 有著夢幻藍色是因為萃取天然海藻

嚐起來充滿香醇的鮮奶香跟我一樣喜愛奶製品會愛上

凍心選用頂級冰淇淋Gelato 吃起來非常綿密、口感扎實

重點脂肪量較低 相對來說是健康的冰淇淋

春天純綠開心果100元 開心果來自義大利西西里莊園

我後來才注意到開心果是綠色的

一開始以為很特別 是我孤陋寡聞ww

挖一口吃嘴裡榛果香氣四溢

歐洲森林莓100元 裡面有覆盆子、黑醋栗、山桑子等

是台灣不常見的莓果類 味道不會很甜膩

吃起來很清爽 含在嘴裡有一股莓果清香不會很酸

凍心的冰淇淋真的很強 每一款都很好吃難分軒輊而且清爽不膩

也沒奶味過重的問題 除了添加異國元素 最重要的是台灣創意的展現

誰知道辦桌上的飯後點心竟能 化身變為高級精緻的甜點呢

去蕪存菁堅持高品質大家經過可以試試看

凍心炸冰淇淋-桃園車站店

地址：桃園市桃園區中正路1號 → 桃園火車站2樓 直走進剪票口會看到

電話：0909957811

時間：平日 13:00-21:00 假日10:00-22:00