位於新竹新埔的百年鎮長家
混合了台式、和式、洋式風格
走進店內充滿懷舊風情
我覺得新埔這地方的時間
停留在民國6070年代
沒有一丁點的商業氣息
是一個很純樸的小鎮
桂花園裡面有多個包廂
(一間一間的單獨桌)
以上為室內環境一覽
客家板條
主食我們選板條畢竟是來到客家莊
板條很Q味道很夠好吃!
豆酥蚵仔
嫩豆腐配上新鮮蚵仔
上面佐以豆酥調味
實在是好味道
客家豆腐
這道就是紅燒豆腐
吃起來是全部品項餃淡
不過配九層塔整個層次變得鮮明
看起來也是讓人垂涎
香酥芋頭鴨
絕對是桂花園招牌菜之一
外皮酥脆裡面的芋頭紮實又厚
底層是鴨肉味道豐富令人滿足
一定要沾著他的烏梅醬(?)吃
清爽解膩帶點梅子的酸甜
炸肥腸
個人對這道還好!也不錯吃
客家小炒
一開始吃有點微辣
豆干蠻有味道 一般要入味很難
韭菜、蔥蒜的香料調味超讚
桂花園人文客家餐館
地址:新竹縣新埔鎮中正路405號
電話:035882005
時間:10:0021:00
※中正路上有許多停車格可以停
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