跟友人再訪麻麻號,這家從2019年開始經營
到2022年在輔大餐飲戰區依舊屹立不搖
店面很特別是位在二樓,入口處有作招牌如圖
一上樓就會看到寬敞的用餐空間
也有靠窗的位子,餐廳也附一間乾淨廁所
櫃檯旁有個開心農場可以讓吃鮮蔬的朋友挑菜
現場挑現場燙!美味新鮮即刻上桌
除了店內佳餚也有賣辣椒醬、黃金泡菜等
能在品嚐美食同時帶回家跟家人分享
菜單如圖其他我放在googlemap評論區
主打是套餐:丸子煲與三寶煲
皆有附蜂蜜紅茶、兩樣小菜及白飯
飲料可以加10元換任一飲品或花茶
我跟友人是喝紅茶拿鐵!
正統川丸子煲129元
內有三顆大肉丸子(獅子頭)丸子裡頭有豬後腿肉、辛香料
我有吃到一小顆的椒粒(詢問店員說應該是花椒)
咬碎後它的香氣在嘴裡炸開獅子丸的口味層次豐富愛吃獅子頭的別錯過
特選三寶煲89
可任選三樣板豆腐、臭豆腐、排骨、鴨血
我們是選排骨、臭豆腐跟鴨血
以上套餐皆有白飯、蜂蜜紅茶、兩樣小菜
是黃金泡菜跟海帶(超愛海帶好滑嫩)
臭豆腐每咬一口就爆汁!沒有板豆腐那般紮實屬於綿滑口感
覺得不夠辣可以自己加大辣
心狠手辣麵(小)30
菜單上四顆星辣度 友人說想挑戰
我僅僅嚐了一條麵就辣一整路
朋友說有辣但對她來說還ok 實在是厲害啊
麻麻號的辣是花椒香大於辣的尾勁則是麻
愛吃辣能吃辣的直上心狠手辣等級吧!
整體來說麵比白飯的口感好!
套餐白飯較黏 吃到後面冷了會偏硬
不過跟滷汁一起吃剛剛好
而且有再加點也需要主食來配
經典乾拌麵(小)30
這碗乾拌麵醬汁有蠻多的不會過乾
豆瓣的鹹甜有帶出 拌一拌吃就停不下了 真的是「經典」
滷鴨血59
麻麻號鴨血也是必點
果凍般口味 又嫩又新鮮是補鐵聖品
滷富貴腸60
這道有滷透表面已滷到深黑吃起來是偏熟
香滷豆皮(小)15
豆皮吸足滷汁 軟爛好咀嚼
另外還有點現採鮮蔬30
蔬菜擺在「開心農場」任君挑選現選現燙淋上蒜末好古早味
麻麻號。排骨 鴨血 豆腐專賣
地址:新北市新莊區中正路516之37號2樓
時間:11:3020:00
電話:0229013233
IG:@mamahao3233
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