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有在控制飲食後

自己做早餐真的是一件很快樂的事

然後很討厭被家人餵食

我要自己煮!

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今天早上就做了地瓜蛋沙拉

可以做多一點冰冰箱隔天再吃

材料很簡單~

地瓜×2顆

水煮蛋×4顆

(後來覺得兩顆就夠了)

無糖豆漿50ml

(可以換成牛奶)

果乾你喜歡的量即可

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地瓜用兩杯水蒸(我用大同電鍋)

蒸好不用燜就可以壓成泥

太乾可以倒入無糖豆漿

比較好拌勻

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地瓜泥完成可以切碎水煮蛋一同切拌

最後放入果乾就完成了

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因為地瓜帶有甜味不用調味就很好吃

有在控制飲食的可以試試看!

有時候吃燙青菜我也會很膩XD

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