有在控制飲食後
自己做早餐真的是一件很快樂的事
然後很討厭被家人餵食
我要自己煮!
今天早上就做了地瓜蛋沙拉
可以做多一點冰冰箱隔天再吃
材料很簡單~
地瓜×2顆
水煮蛋×4顆
(後來覺得兩顆就夠了)
無糖豆漿50ml
(可以換成牛奶)
果乾你喜歡的量即可
地瓜用兩杯水蒸(我用大同電鍋)
蒸好不用燜就可以壓成泥
太乾可以倒入無糖豆漿
比較好拌勻
地瓜泥完成可以切碎水煮蛋一同切拌
最後放入果乾就完成了
因為地瓜帶有甜味不用調味就很好吃
有在控制飲食的可以試試看!
有時候吃燙青菜我也會很膩XD
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