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今天下雨待在家無聊來烤蛋糕，這次試了沒有無鹽奶油的版本來製作，意外的也不錯吃，分享給怕太油太胖的你。食材有：無糖可可粉50公克、黑糖粉80公克、雞蛋3顆、低筋麵粉50公克、牛奶50毫升以及數顆水滴巧克力豆。

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濕性材料先混合，雞蛋分次加入糖打發3分鐘後，再倒入牛奶混合。完成倒入過篩粉類以切拌方式均勻混合，同時烤箱預熱175度10分鐘。完成麵糊放入同烤溫烤30分鐘，我放位置在下層。

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出爐模樣如上

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簡單美拍如上，歡迎大家也一起作蛋糕！有問題歡迎留言詢問喔！

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