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皇泰泰 永和店跟朋友下班後約吃晚餐

來頂溪站這邊的覓食，選了這家泰式料理「皇泰泰」

聽聞老闆是泰國人來北部開店 很期待他們的泰式料理

內用空間如上~雖然不大但是很乾淨、很明亮

在門口看菜單的時候，店員就注意到我，她服務很好

很熱心的解答、介紹菜品～

講解的時候就大概知道想吃什麼了

✅首先選湯頭：泰式船麵 / 泰式泰奶酸辣 / 泰式番茄哨子 / 泰式清湯

✅再來選料：豬肉 / 牛肉 / 鮮蝦

涼拌黑木耳

老闆特製的涼拌醬酸甜辣都有，淋在黑木耳上很涮嘴～

好想知道醬汁怎麼調的（商業機密啦～

黑木耳吃起來脆口清甜跟醬汁超搭！

泰式泰奶酸辣麵+牛肉

雖然菜品寫著泰奶但其實奶味不會太重

口味上更豐富酸辣酸辣的湯頭很開胃

辣度可以依個人嗜辣程度調整

麵的份量很多男生來吃也吃的飽

牛肉軟嫩 給的也很多

註：如果點飯用的是泰國茉莉香米

泰式船麵(米粉+鮮蝦）

一直念念不忘在泰國吃的船麵

皇泰泰的船麵湯頭酸感較多

炸豬皮

很推點一份炸豬皮搭配吃

吸附湯汁變的微軟又帶脆很讚

是他們的小零嘴，通常我在市場看都一包一包賣，終於有吃到了

泰式奶茶

這不用說是必點的，泰奶獨特的滑順、醇厚

都能在這杯喝到，跟餐點很搭～

來了台灣有些變化

多了水煮蛋、青菜等配料更加營養，味道很順口

蝦子有四大隻每隻都蠻好剝殼

吃起來很新鮮 很有彈性

以上品嚐心得供參，頂溪站附近美食雲集

可以來試試看這間異國料理ʕ⁠·⁠ᴥ⁠·⁠ʔ

皇泰泰永和店

地址：新北市永和區信義路20-1號 / 訂位電話：0982719000 / 營業時間：11：30～20：30